Durante los últimos siete años el Perú viene atravesando un buen momento en lo referido al crecimiento económico debido a su tasa de crecimiento del producto bruto interno real. Considerado por los organismos financieros internacionales como un país que se encuentra en primera fila en toda la región latinoamericana para los próximos años (2010 – 2012) en cuanto a crecimiento y desarrollo económico se refiere. Sin embargo, aún persiste una brecha social muy grande y por ende, se tiene que trabajar mucho en el tema de la inclusión social que por mas “logros” en política económica ejecutada de los últimos años, el desempleo y el subempleo no deja de ser uno de los grandes problemas nacionales y con ello, se suma las cifras de pobreza y extrema pobreza que siguen siendo aún muy alta pese a los esfuerzos y resultados de haberse
reducido en unos cuantos puntos porcentuales con respecto a periodos anteriores.
La pobreza en el Perú seguirá ocupando en la agenda nacional como uno de los puntos prioritarios para el actual gobierno y los que vendrán de manera democrática. Por ello, he querido contribuir para la sociedad con este trabajo de investigación que pueda ser útil para el distrito de Pucusana (ubicado entre los kilómetros 54 – 68 de la autopista Panamericana Sur) con sus casi 10 700 habitantes permanentes siendo uno de
los más pobres de Lima Metropolitana. Donde la mayoría de los casos el jefe de familia se dedica a la actividad de subsistencia como es la pesca de tipo artesanal o bien, la de consumo como peón de lancha.
Una propuesta para elevar el nivel socio económico de la población local
AUTOR
Jorge Amadeo Medicina Di Paolo
INDICE
Pág.
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I: ASPECTOS METODOLÓGICOS
1.1.Antecedentes del Problema 13
1.2. Planteamiento del Problema
1.2.1. Descripción de la Realidad Problemática 16
1.2.2 .Formulación del problema 23
1.2.2.1. Problema principal 25
1.2.2.2. Problemas secundarios 25
1.3. Justificación de la Investigación 26
1.4. Limitación de la investigación 26
1.5. Horizontes de la Investigación 27
1.6. Objetivos de la Investigación 28
1.6.1. Objetivo General 28
1.6.2. Objetivos Secundarios 28
1.7. Formulación de la Hipótesis 29
1.7.1. Hipótesis General 29
1.7.2. Hipótesis Específica 29
1.8. Variables e Indicadores 29
1.8.1. Variables Independientes 29
1.8.2. Variables Inter Dependientes 30
1.8.3. Variables Dependientes 30
1.8.4. Indicadores 30
1.9. Diseño Operacional 31
1.9.1. Tipo y Nivel de Investigación 31
1.9.2. Diseño de la Investigación 31
1.10. Población y Muestra 32
1.10.1. Universo 32
1.10.2. Muestra 33
1.11. Técnicas de la Investigación 34
1.11.1. Técnicas para Recolectar Información. 34
7
CAPÍTULO II: MARCO TEORICO REFERENCIAL
2.1. El Turismo 36
2.1.1 Definición de turismo 37
2.1.1.1 Conceptos básicos proporcionados por el MINCETUR
2.1.1.1.1. Turismo 38
2.1.1.1.2. Entorno habitual 38
2.1.1.1.3. Viajero 39
2.1.1.1.4. Visitante internacional 39
2.1.1.1.5. Otros viajeros. 39
2.1.1.1.6. Formas de turismo. 39
2.1.1.1.7. Clasificación de la demanda turística. 41
2.1.1.1.8. Origen y destino del viaje 41
2.1.1.1.9. El gasto turístico. 41
2.1.1.1.10. Terminología para la estadística hotelera. 42
Tasa neta de ocupación – (TNO, h) de habitación. 43
Tasa neta de ocupación – (TNO, c) de camas. 44
(TNO, h) para el distrito de Pucusana 44
2.1.2. Otros conceptos básicos sobre turismo
2.1.2.1 La Tours o Recorridos Turísticos 46
2.1.2.2. El Guía de Turistas 47
2.1.2.3. Atractivos Turísticos 48
2.1.2.4. Destino y Producto Turístico 48
2.1.2.5. Promoción Turística 49
2.1.2.6. Turista 49
2.1.2.7. Sustentabilidad 49
2.1.2.8. Desarrollo Turístico Sostenible. 50
2.1.3. Tipos de Turismo 51
2.1.3.1. Turismo Ecológico – Definición 51
2.1.3.2. Turismo Comercial 53
2.1.3.3. Turismo Cultural 55
2.1.3.4. Turismo Recreativo 56
2.1.3.5. Turismo Gastronómico 56
2.2. Turismo Pro Pobre. 58
2.3. Importancia del Sector Turismo en la Economía del Perú 60
8
2.4. Gestión Empresarial
2.4.1. Definición de Gestión 62
2.4.2. Definición de Empresa 62
2.4.3. Las Empresas de Servicios 66
2.5. El Marketing en la Empresa 66
2.5.1. Definición de Marketing 66
2.5.2. El Marketing de Servicios 70
2.5.2.1. Características 72
2.5.2.2. Estrategias del Marketing de Servicios 73
2.6. Calidad en el Servicio
2.6.1. Definición de Calidad 75
2.6.2. La Gestión de Calidad 77
2.7. Ventajas Competitivas 81
2.8. El Enfoque Sistémico. 82
2.8.1. Nivel Meta 83
2.8.2. Nivel Macro 83
2.8.3. Nivel Micro 84
2.8.4. Nivel Meso 84
2.9. El Sistema de Turismo Marino Para el Distrito de Pucusana. 87
2.10. Los Clúster
2.10.1. Definición. 90
2.10.2. Característica del clúster y del micro clúster. 90
2.11. El Emprendedor. 94
CAPÍTULO III: EL ESTADO DE SITUACIÓN DEL DISTRITO DE PUCUSANA.
3.1. Ubicación geográfica y clima de Pucusana 95
3.1.1 Clima - temperatura del distrito. 95
3.2. Historia y creación del distrito de Pucusana
3.2.1 Orígenes. 95
3.2.1.1. Procedencia del nombre del distrito. 97
3.2.2 Creación del distrito de Pucusana 99
3.3. Gestión de Gobierno 100
3.3.1 Visión 100
3.3.2 Misión. 100
9
3.3.3 Comisiones de trabajo de los regidores de la Municipalidad
Distrital de Pucusana 101
3.3.4. En el Tema Educativo 103
3.3.5. En el Tema Cultural, Deporte y Recreación 104
3.4. Componentes y Oferta del Turismo Marino en Pucusana. 108
3.5. Recursos Naturales en el Distrito de Pucusana 111
3.5.1. Playas en Pucusana 112
3.5.1.1. Zona Norte: 114
3.5.1.2. Zona Centro de la Bahía 115
3.5.1.3. Zona Sur 116
3.5.2. Atractivos Naturales del Distrito. 117
3.5.2.1. Punta Ñave
“Una promesa futura para el distrito de Pucusana” 117
3.5.3. Atracciones turísticas por zonas de tipo natural 119
3.5.4. Atracciones turísticas por zonas de tipo no natural. 126
3.5.5. Infraestructura 128
3.5.5.1. Infraestructura futura en el distrito de Pucusana 130
3.5.6. Transportación.
3.5.6.2. Terrestre 131
3.5.6.2. Marítimo: botes y chalanas. 133
3.5.7. Hospitalidad y Recursos naturales 133
3.5.8. Calendario Turístico 136
3.6. Recurso Humano
3.6.1. Población en el distrito de Pucusana 137
3.6.2. Población y pobreza 137
3.6.3. Pobreza Monetaria. 138
3.6.4. Pobreza no monetaria. 146
3.6.5. Empleo en el distrito de Pucusana 147
3.7. Servicios en el distrito de Pucusana. 150
3.7.1. Servicios de hospedajes y restaurantes publicitados en páginas web. 154
10
CAPÍTULO IV: DISEÑO Y PROPUESTA INTEGRAL DE UN PLAN DE MEJORA
TURISTICA PARA EL DISTRITO DE PUCUSANA
4.1. Medición y pronóstico de la demanda en el distrito de Pucusana. 156
4.1.1. Una aproximación para estimar el número de visitantes por año al
distrito 157
4.1.2. La demanda en el distrito 162
4.1.2.1. Variables de la demanda para visitar el distrito. 164
4.1.3. Medición de la demanda real en el distrito de Pucusana. 168
4.1.4. Metodología de la proyección de la demanda. 170
4.1.4.1. Regresión simple: método de los mínimos cuadrados
lineales. 173
4.2. Principales Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas del
distrito. 179
4.2.1. Principales Fortalezas. 180
4.2.2. Principales Oportunidades. 181
4.2.3. Principales Debilidades. 183
4.2.4. Principales Amenazas. 184
4.3. Proyectos Integrados Turísticos.
4.3.1. Una aproximación en generar empleo Circuito: Pucusana –
Chilca – Pucusana. 185
4.3.1.1. Una aproximación del costo beneficio del circuito
Pucusana – Chilca – Pucusana. 189
4.3.2. Fotos y mapas de los circuitos marítimos, lomadas y cerros. 194
4.3.2.1. Avistamientos de aves y lobos marinos. 195
4.3.2.2. Visita al desembarcadero (muelle) principal y Terminal
Pesquero. 195
4.3.2.3. Paseos de trayectos cortos en chalanas y pesca en bote. 196
4.3.2.4. Paseos de trayectos largos en chalanas zona norte del
distrito. 196
4.3.2.5. Paseos de trayectos largos en chalanas zona sur del distrito 197
4.3.2.6. Lugares para caza submarina y scuba 200
4.3.2.7. Lugares cercanos para realizar trekking por las
lomadas del distrito 201
11
4.3.2.8. Lugares para caminar por las lomadas y playas
zona sur del distrito. 202
4.3.2.9. Pesca en continente sobre peñas o playas. 203
4.3.3. Descripción detallada de los circuitos turísticos del distrito. 211
4.3.4. La gastronomía en el distrito de Pucusana. 216
4.4. Una aproximación del punto de equilibrio para el servicio de paseos y
pesca en bote a motor en la bahía de Pucusana. 219
4.5. La implementación sistémica del turismo marino en Pucusana. 223
4.5.1. Nivel Meso. 223
4.5.2. Nivel Meta. 224
4.5.3. Nivel Macro. 225
4.5.4. Nivel Micro. 226
4.6. Resultados y comentarios de las encuestas a los visitantes – turistas 230
4.7. Metodología para la Implementación del Sistema de Turismo Marino en el distrito
de Pucusana.
4.7.1. La implementación, estrategia y tiempo para el Sistema de
Turismo Marino (S.T.M) en el distrito. 233
4.7.2. La puesta en marcha del S.T.M. 234
4.7.3. Los Responsables de la Implementación del S.T.M. 235
4.7.4 Horizonte de temporalidad. 236
4.7.5 Gráficos para implementar el modelo de S.T.M.
de manera esquematizada. 238
4. 8. Análisis de coherencia metodológica.
4.8.1. Análisis de coherencia metodológica 1: Objetivos y
conclusiones. 243
4.8.2. Análisis de coherencia metodológica 2: Hipótesis y conclusiones. 244
4.8.3. Variables e indicadores utilizados en la investigación. 246
12
CONCLUSIONES. 248
RECOMENDACIONES. 250
BIBLIOGRAFIA. 252
ANEXOS. 259
Fotos que muestran la debilidad y amenaza hacia el distrito de pucusana 260
Fotos que muestran la fortaleza y oportunidades hacia el distrito de pucusana 264
Indices de graficos. 270
Indice de tablas. 271
Indice de cuadros. 272
Indice de Planos y Mapas 272
Entrevista y Cuestionario a Regidor del distrito y otros agentes intervinientes 273
Encuesta y resultados a pobladores del balneario de pucusana. 279
Encuesta y resultados en el balneario de pucusana a turistas. 279
Password del Rar: www.tutomundi.org